初めての採蜜
2021・4・21(水)
去年入居群の一箱を採蜜しました。
とても綺麗な蜂蜜。
初めての採蜜。日本蜜蜂を養蜂している者の醍醐味です。
よく一年を通じて残ってくれました。
今までは、採蜜の前に群を消滅させてしまってました。
5年目にしてやっと採蜜ができ感無量でございます^^
さっそく、巣蜜を食べてみたところ・・・・・
美味しい!!!!!
今まで、蜂蜜と言えば安い水あめ入りの蜂蜜しか食べたことがない
私にとって素晴らしい体験でした。
甘すぎず、すーっと消えていく甘味。香りも素晴らしい。
採蜜方法は、細い針金を使い巣箱を分離。
スクレーパーで巣箱と巣を分離。
ろ過は、編み目が大きいザルと編み目が細かいザルでこしました。
さてさて、採蜜した後の巣箱は少量の蜂蜜がついてるので
蜜蜂達にあげました^^。